本篇文章给大家谈谈酒店客房部规章制度大全，以及酒店客房部员工管理规章制度对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、客房岗位职责
- 2、客房部文员工作职责
- 3、客房接待服务的主要内容及基本要求
- 4、酒店员工管理规章制度
- 5、旅店入住规章制度
- 6、请帮忙制定小型宾馆消防安全制度,应急疏散预案,灭火器使用方法。急_百...
客房岗位职责
1、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。1认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房主管/经理。1爱惜酒店财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
2、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，填写好“工作日报表”，并把工作车及清洁工具归位放好；及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况；保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题；介绍服务项目和客房设施的使用 方法 。
3、客房服务员岗位职责篇1 按标准要求负责整理客房，为客人提供干净安全的客房环境；随时做好楼面的公共卫生，保持楼层整洁；做好设备报修工作。
4、客房岗位职责1 督导、指导、协调全部房务活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。配合并监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。 负责客房的清洁、维修、保养。保证公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。
客房部文员工作职责
1、时刻关注房态，对总台报过来的入住或退房信息作好记录，有房态显示牌的或电脑中有房态显示的，要及时做好房态的更改，以免出现差错，尤其不能出现漏登记，使总台产生重复排房。做好房饮消耗的登记和发放工作。做好客房易耗品的发放及报表的制作。做好客房每日住房报表及月度报表的制作。
2、酒店客房文员岗位职责1 接听、转接电话；接待来访人员。负责传真件的收发工作。参加酒店例会，做好会议纪要并负责打印、分发、归档、保管等工作。负责酒店公文、信件、邮件、报刊杂志的分送。负责办公室的清洁卫生。负责办公室仓库的保管工作，做好物品出入库的登记。
3、服从客房主管的工作安排，负责掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层，负责接听客人电话和掌握客情信息，根据需要及时通知服务员和有关部门提供服务，并做好记录，做好信息收集和资料积累工作。
客房接待服务的主要内容及基本要求
1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。接听电话，答复住客咨询或要求。及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前tin校对报表、房状。协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。
2、客房部在接到《重要客人接待通知单》后，应让服务人员充分了解客情，包括客人的姓名、国籍、职业、职务、年龄、禁忌、宗教信仰、生活习惯、客房类型及随行人员、接待单位、接待标准、离店日期和时间以及客人的特殊要求。服务人员应在客人到达时，能够称呼其名、道其职，并根据其生活习惯提供个性化服务。
3、客房接待服务人员应热爱本职工作，敬业乐业，并自觉遵守酒店的各项规章制度。 负责接听电话，回应住客的咨询或需求。 准确记录住房、查房、退房时间，以及送水、维修等服务情况，并与前台进行报表和房态的校对。
4、(1)整理房间。即在客人住宿期间，应经常保持客房整洁。客房管理部门一般规定二进房的操作程序，即白天的客房大清扫和晚间的客房夜床服务。(2) 洗衣服务。客人在住宿期间，需要烫洗衣物，一般由服务人员负责取送。(3) 饮料服务。为方便客人，在客房小冰箱内都放置一定数量和品种的饮料。(4) 擦鞋服务。
5、布置房间：根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房进行布置，并检查客房布置是否合乎规范。楼层迎宾：迎接客人，引领客人进房间，送迎客茶，介绍房间设施及服务项目等。分送行李：协助行李生将客人行李（团队）分送至各房间。
6、酒店接待服务流程 早班： 提前10分钟准时到岗，整理妆容及工作服，认真检查夜班工作是否合格。 进行交接班，认真阅读交班本，特殊事项进行口头交班。交班后，认真检查当天预订情况及订单，若有发现不妥之处及时与相关部门核对修改，然后根据当天预订情况排房。 与客房部核对最新房态。
酒店员工管理规章制度
员工上下班从指定的员工通道入店。 后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐tin，使用酒店内 客用设施。 员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。 酒店安全。 员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
）除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。2）员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。3）严禁代人、托人签到、签离。
准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。仪容仪表整洁干净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。上班时不得打私人电话。
员工宿舍管理制度 第一条.员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。第二条.员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。第三条.在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。第五条.严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。
仪容仪表要求制度 上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉 。（黑 袜男员工）。女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染 ，不准梳过于夸张的发型。男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。
旅店入住规章制度
1、①如客人确认住宿愿望，应立即与客人确定房型、房间数量、房价、住宿天数。并为客人办理入住登记手续。②对客人提出的折扣要求，一般应礼貌地回答客人：“对不起，酒店的房价是实价。
2、规章制度： 规章制度是指用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和，也称为内部劳动规则，是企业内部的“法律”。它主要包括：劳动合同管理、工资管理、社会保险福利待遇、工时休假、职工奖惩，以及其他劳动管理规定，也是应用写作研究的重要文体之一。
3、(二)实行全天24小时值班制度。旅馆门卫值班人员应当掌握进出人员情况，必要时可以要求来访者出示身份证件或者询问其被访者的姓名、住宿房间号。旅馆其他值班人员应当按照值班制度的规定履行巡查职责，维护住宿人员的合法权益和旅馆的正常秩序。客房钥匙由客房值班人员负责管理的，应当凭住宿证对号开启房门。
4、宾馆、旅店卫生管理制度 申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。
请帮忙制定小型宾馆消防安全制度,应急疏散预案,灭火器使用方法。急_百...
l、在总经理的领导下，全面负责酒店内部的消防工作。认真传达、贯彻消防工作方针政策，搞好本部门的人员分工，完善酒店的消防管理制度。建立健全各级义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。组织好防火救灾教育及防火安全检查，建立防火档案和制定灭火作战计划，确定重点，制定措施。
发生火灾时，工作人员应以人员疏散为主，先疏散被困人员，其次疏散物资，注意自身安全。消防队到达后，听从指挥进行疏散。扑救初期火灾的程序和措施 义务消防队队员应听从统一指挥实施灭火，救人灭火同步进行，如起火物为化学 等，应使用适当灭火方法。
宾馆消防安全应急预案1 为了进一步提高酒店全体员工的安全意识，熟悉掌握报警、接警、查警、出警程序和方法，会使用手提式灭火器扑救初期火灾，会疏散客人和贵重物资。根据计划安排，20xx年7月11日15：00分再次组织了保安部和酒店全员的一次全店预警消防演习。
严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物，疏散标志和出口指示标志应完好，应急照明设施必须保证正常。严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内，如施工单位确需使用，应报安全部消防监控中心及工程部，征得有关人员同意后方可使用。仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。
消防安全制度 酒店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订《安全生产责任书》。酒店领导定期组织消防培训、消防演习、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责酒店的消防预防、培训工作。
使用前应检查灭火器是否完好无损，在有效期内。为保证灭火器内部干粉充分松动，可将灭火器倒置数次。果断拉出保险销，确保其完全脱离。以一只手握紧压把，另一只手托住喷射软管，保持灭火器竖直，并用力按下喷射按钮，释放干粉灭火剂。
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