酒店制度有哪些(酒店的制度管理制度)

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酒店员工管理制度有哪些?

1、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。1员工不得在酒店内 ,酗酒。

2、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐tin、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

3、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。

酒店的一般规章制度是什么?

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由 部门处理。 出勤。

十上班时间不准吃东西,更不准私自吃、用酒店或客人的食物,违者罚款50—200元,情节严重者开除。十不准带包进入工作场所,违者罚款5—20元。十下班后不准在酒店逗留,违者罚款5元。

必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表。

上班时不得打私人电话。员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。客房钥匙须随身携带,不得随意放置。在工作区遇到客人应礼貌问候。

宾馆客房管理制度是怎样的?

客房部管理制度范例:自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

清洁玻璃和窗台 清除客房送餐服务用具,送至房门外面,确保没有客人的物品。清洁完毕后,如果送餐用具没有取走,送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。不能搁置在走廊。 取下床上的织物制品,使床通风。

工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

客房管理制度 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。

落实上班培训上岗制度,做到分期分批培训,人人持证上岗。

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