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饭店服务员主要都做什么工作?
1、饭店服务员主要有以下工作：礼貌、行动合乎情理。保持个人清洁卫生，注意个人形象；工作守时，有时间观念；服从管理，绝对听从餐tin管理人员的工作安排。
2、餐tin服务员的主要工作职责：迎接客人、安排座位、点餐、上菜、服务、解答疑问、收拾桌椅。迎接客人：服务员需要热情地迎接客人，为他们提供良好的服务体验。安排座位：根据客人的需求和餐tin的座位情况，合理安排座位，确保客人舒适。
3、准时到岗，参加班前会，接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预订应按要求摆台。清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹，无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。
4、接受顾客预订：餐馆或饭店若设有包间和风味餐tin，通常会提供预订服务。这项工作通常由餐tin前台服务员负责。他们需要询问顾客的包餐标准、就餐时间、参与人数及人员构成、主办者的意图或其他特殊要求，并将这些信息及时传达给后台及相关部门，以便做好充分的准备。
5、接受顾客预约业务 设有包餐tin、风味餐tin的餐馆、饭店等，一般都向顾客开设预约订饭业务，这项服务工作一般是有餐tin（前台）服务人员负责。
酒店宴会服务员具体做些什么?
洒店宴会服务员具体做的事情有：提前准备好餐桌上的餐具。客人来时，指引客人到正确的那一桌。给客人上菜和酒水饮料。及时的撤走桌上的空盘和垃圾。对于客人在用餐过程中碰到的问题进行很好的解决。
负责清洁卫生工作，以满足宾客对就餐环境的需求。负责开餐准备工作，按规格布置餐tin和餐台及补充各种物品。礼貌待客，按标准程序为宾客提供就餐服务。负责餐tin的清洁卫生和餐具洗涤、保养，及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。熟悉各种服务方式，密切注视客人的各种需求，尽量使客人满意。
负责保管好自己服务区域内的一切用具，餐具，金银器等物品，并负责维护保养，如有丢失或故意损坏按进价赔偿。 熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料，烹调方法、口味、特 以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况，并适时做好推销工作。
以下是我为大家收集的饭店服务员的岗位职责，欢迎大家分享。 饭店服务员的岗位职责1 在餐tin经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。 做好开餐前的准备工作，检查餐tin设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。
饭店服务员主要有以下工作：礼貌、行动合乎情理。保持个人清洁卫生，注意个人形象；工作守时，有时间观念；服从管理，绝对听从餐tin管理人员的工作安排。
酒店西餐tin服务员工作要做哪些事情?
1、保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。 积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结、善于帮助同事工作。工作时要做到四勤：口勤、眼勤、手勤、脚勤，及时了解客人的要求。善于向顾客介绍及推销本餐tin饮品及菜肴。
2、G、 浴区服务员：当客人进入浴区的同时，迅速的迎上前去，把客人引至浴区的各种设施分担区，主动的为客人介绍设施，客人沐浴时为客人擦背，在客人洗浴完毕以后，主动的引领客人进入二次更衣。
3、站在门口热情的接待顾客，将客人引领到客人喜欢的位置，安排客人入座。派发干净整洁的菜单，和客人热情地询问有没有特殊的想法和要求，询问客人对白水的要求，向客人热情细致的介绍菜单上的内容。酒水服务。服务餐前小吃服务。清理餐桌。系统下单，准备第一轮餐品（汤/沙拉之类的）。
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