本篇文章给大家谈谈酒店规章制度与奖罚制度,以及酒店规章制度与奖罚制度的区别对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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酒店的一般规章制度是什么?
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由 部门处理。 出勤。
十上班时间不准吃东西,更不准私自吃、用酒店或客人的食物,违者罚款50—200元,情节严重者开除。十不准带包进入工作场所,违者罚款5—20元。十下班后不准在酒店逗留,违者罚款5元。
必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表。
上班时不得打私人电话。员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。客房钥匙须随身携带,不得随意放置。在工作区遇到客人应礼貌问候。
酒店员工的规章制度:准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。
酒店员工管理制度规章制度是:服从上级 员工须服从上级工作分配,执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。仪表仪容 1)员工须保持个人清洁:勤洗理、勤修指甲,不留异味。
酒店员工规章制度是什么?
主要包括部门工作监管、酒店职工惩罚奖励制度明细、酒店职工寝室管理条例明细、酒店住宿客人早餐管理制度明细、酒店会议的管理制度明细、酒店管理中总值班制度、酒店管理手段中的纪律规定等内容。
员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。1员工不得在酒店内 ,酗酒。
仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。上班时不得打私人电话。员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
酒店客房部管理规范及奖罚制度
1、所属部门:客房部 班 次 : 08 : 00-18:00 上级主管; 客房部经理 工作目标:协助部门经理处理客房部工作。
2、遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。
3、无故进入客房(不属于自己清洁范围的)。 交班不填写工作记录或交班不清。 上班时违反操作规程进行工作(布草车摆放,垃圾袋,吸尘机使用,保养,服务员工作报表不携带、不填写)。
4、厨房工作人员应遵守厨房员工奖罚制度,上班时应注意仪容仪表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留长发;应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。
5、第一条为了便于员工的安全管理及部门各项工作的顺利进行,根据北京唐韵山庄酒店实际情况,特制订客房部安全管理制度。第二条本规章制度适用于北京唐韵山庄酒店客房部。
酒店员工管理制度规章制度是怎么样的?
第一条.员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。第二条.员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。第三条.在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。
员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。员工的工作衣应随时保持干净、整洁。男员工应修面,头发不能过耳和衣领。女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。
员工不得利用工作之便,私自套取外汇。1员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。1员工不得在酒店内 ,酗酒。
酒店员工的规章制度:准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。
员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。客房钥匙须随身携带,不得随意放置。在工作区遇到客人应礼貌问候。
酒店厨房管理制度
1、法律分析:一.所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象。
2、你好,酒店厨房餐具管理制度具体内容:第一条目的 为规范酒店餐具管理,确保餐具管理符合酒店要求及顾客需求,降低酒店餐具破损率及流失率,降低酒店费用,制定本管理规定。
3、厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产,遵守公司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。
4、(一)安全管理的目的 厨房安全管理的目的,就是要消除不安全因素,消除事故的隐患,保障员工的人身安全和企业及厨房财产不受损失。
5、为了增长餐馆的利益,制定厨房奖罚管理制度,履行厨房员工守则,自觉奠定各项规章制度,必须做到以下几点:热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐tin的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。
6、厨房卫生管理制度 厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。 定期清洗抽油烟设备。
餐饮奖罚和奖励一般有什么规章制度
1、奖惩制度1奖励制度:工龄奖:在本公司食堂连续工作满一年者,报销第二年的健康证费用。
2、熟记常客姓名及单位,要热情、准确的称呼客人,违者罚款20元/次。
3、餐饮服务员奖罚制度 扣分制度:上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。 2分 当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分 私吃客人遗留食品或酒店赠品。 2分 不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。
4、餐饮中心奖罚制度 奖罚原则 奖罚是手段,推动是目的。既有原则性,又有灵活性。依章奖罚,无章从轻从无。警示在前,处罚在后;处罚在前,安抚在后。奖罚兼顾,刚柔并济;有主有次,有进有退。
关于酒店规章制度与奖罚制度和酒店规章制度与奖罚制度的区别的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。