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酒店管理规章制度
【篇一：餐tin规章制度】餐tin规章制度 遵守酒店各项规章制度。不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。工作时间不准 、饮酒、吸烟、吃口香糖、吃零食。工作期间不准高声喧哗，做到‘‘三轻，说话轻、操作 轻、走路轻。
酒店管理规章制度酒店管理制度酒店管理规章制度员工守则工作态度：按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
）除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。2）员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。3）严禁代人、托人签到、签离。
酒店管理规章制度具体如下：自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
第一条为维护酒店办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规，结合酒店实际情况制定本制度。 第二条本制度是对酒店全体职工进行考勤与管理的基本依据。 第三条必要的、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体职工素质的必要条件。各部门领导和有关负责人必须严抓考勤管理。
员工洗衣房管理规章制度
1、不得使用酒店物品，私人物品严禁带入洗衣房存放。私人衣物严禁带入洗衣房清洗，如有发现私自带入洗衣房清洗者，违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。所有送洗的员工制服必须经过制服房，由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服，严禁为其他部门员工清洗私人衣物。
2、员工休息出每天由各岗位人员轮流打扫。每天清理垃圾筐，清洗茶杯、地板、整理桌椅等。制服房、洗衣房、休息间禁止随地吐痰、乱丢杂物；禁止无关人员进入制服间，禁止私人衣物存在制服间。员工不准留长指甲、长发。仓库储藏室每月清扫整理一次。每周对制服房、洗衣房、休息间进行喷药灭蚊蝇。
3、（1）洗衣房设备必须由专业技术人员操作，其他人员不得随意使用。操作人员需严格遵守规章制度，严禁违章操作和在设备超负荷情况下运行。设备应定期擦拭，保持清洁无灰尘。（2）操作前必须检查机器和电器设施，确认螺丝无松动、各系统完好无损且安全防护设施到位。出现故障或零件损坏时，应立即进行修理或更换。
4、认真遵守国家的法律、法规，不做违法乱纪和有损本厂利 益的事，爱厂如家，建立良好的企业形象；认真遵守上下班时间，员工因有事不能上班的，必须向所 在部门书面请准假，请假2天以内，员工所在车间师傅或带班负责人批准，2天以上7天以下由厂部批准，7天以上由老板批准。
5、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。三．洗衣房的钥匙由专人保管，设备内钥匙管理者保管，严禁私配。
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1、毛巾类洗涤。装机数量合理，三次投水冲洗15—20分钟。每次投洗分别加洗涤剂、漂 、酸粉、柔顺剂等，投放比例适量。水温、气压控制准确，温度在80—85℃左右。洗后的棉织品烘干、打冷风3—5分钟。
2、员工在洗衣过程中要在确保安全的前提下，保证洗衣质量，漂洗后的水应清澈透明、无泡沫，洗后衣服要达到干净、鲜艳、无污渍，无油斑、无绒毛、无毛球，无线头，熨烫平整，无硬褶、无起光。
3、项目管理：针对公司各项项目的实施过程进行规范，包括项目启动、计划、执行、监控和收尾等阶段。确保项目按照既定的目标、时间和预算完成，提高项目的成功率。 风险管理：旨在识别、评估、应对和监控公司面临的各类风险。通过建立健全的风险管理制度，保障公司的业务连续性和稳定发展。
酒店员工管理制度规章制度是什么?
酒店员工管理规章制度主要包括员工招聘与入职、工作职责与培训、工作纪律与行为规范、薪酬福利与绩效考核、员工福利与职业发展等方面的内容。这些规章制度旨在规范员工的行为，提高工作效率，确保服务质量，同时保障员工的合法权益。
员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。1员工不得在酒店内 ，酗酒。
酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐tin就餐制度，在规定时间内有秩序地就餐，就餐时不得浪费饭菜；不准擅自领他人就餐；不准将食品带出餐tin等。1员工宿舍 员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利，住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度，并按规定办理住宿手续。
客房清洁要定时、细致、彻底，确保卫生标准达标。 床单、毛巾等客用品要定期更换，清洗消毒。 贵重物品要妥善保管，做好登记和交接工作。 定期检查客房设施，确保设备运转正常。前台管理规定 前台工作人员要热情接待客人，提供高效的服务。 严格按照登记制度，做好客人入住和离店手续。
酒店员工的规章制度：准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。仪容仪表整洁干净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
工作态度：按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
酒店新老员工制服管理
1、夏季：T恤休闲裤，小黑布鞋，头花。冬装管理 新入职的员工如无合体的工服，自行准备，等试用期过后，将由单位配装。客房、工程、保安员工入职时到酒店领取各岗位统一制服，领用时工服如是旧的，员工离职时交回，如损坏或丢失，则按照工服折旧价格进行赔偿。
2、如何制服难管的老员工 以懒人制懒人：对于那些只动嘴不动手的员工，可以采取将他们分配到一个团队中，如果团队不能完成任务，则一起受到惩罚的措施。
3、以懒人制懒人标签：只动嘴不干活的员工；做法：把懒人调到一个组，完不成任务一起受罚。·会来事-得有点人情标签：有能力不服管的员工；做法：调去能力平平管理者下面去锐气，有话听不懂、有才使不上。·以严治恶人标签：故意跟领导对着干的员工；做法：跟他一组会倒霉。
4、跟你说下以前我在北京工作的四星级酒店吧，我们是每人两身，但是比较普遍的尺码不是你一个人专用的，所有工服都挂在工服房，每周周一周四统一换工服，脏换净。工服房会统一处理换下来的工服，送到外面洗涤厂洗净。一般来讲是这样，如果体型比较特殊，会专门定做两身给你。
5、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
6、酒店工作没有轻松的。在大多数人的眼里，酒店人的工作是很飒爽的，他们不但有着漂亮又合体的制服，还能够长期在24小时的恒温环境下笑颜如花。
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