本篇文章给大家谈谈酒店员工守则范本,以及酒店员工规章制度大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、酒店服务生仪容仪表
- 2、酒店员工行为规范是哪几点
- 3、酒店管理规章制度
- 4、酒店餐tin服务人员十不准
- 5、饭店员工守则
- 6、酒店员工日常管理规定
酒店服务生仪容仪表
1、站立:女性服务员双手腹前相握,右手在上;男性服务员双手背后交插,右手在上。保持抬头、收腹、挺胸,目光平视,两脚并拢,间距一拳。 坐姿:女性服务员双腿并拢斜放或平直放,双手自然摆放在腿上;男性服务员避免叉开双腿或盘坐,离开座位时,将椅子归位,桌面保持干净。
2、员工仪容仪表 员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。
3、酒店服务员日常行为规范与要求 仪容仪表 男员工 - 头发:保持自然颜 ,清洁无头皮屑,不覆盖领口,侧不遮耳,使用适量发胶,不油腻。- 面容:每日剃须,保持清洁,鼻毛不外露。- 手/指甲:保持干净,无烟渍,定期修剪,不涂指甲油。- 服装:穿着整洁的公司制服,冷天内的保暖衣不露在外面。
4、男服务员职场仪容仪表要求:头发:不过领要勤剪勤吹,梳理整齐,不留大鬓角。面部:不留胡须,每天刮脸剃须。饰物:不项链,环手_,只许配手表和结婚戒指。手:保持清洁不能指_,不能指_油。
酒店员工行为规范是哪几点
1、员工严禁擅自使用客房内的设施,如有违反,一经发现,将受到严肃处理。 盗窃公物或他人财物是严格禁止的。员工不得私藏客人遗留的物品。对于犯有此类行为的员工,酒店将依法从严处理。 员工应对客人表现出热情和礼貌,主动向客人问好,保持适度亲近而不失尊重,维持合适的距离,自重自爱。
2、员工需严守保密制度,尊重酒店信息,不得私自提供或获取敏感信息,按规定时间在食堂就餐,未经允许不得带食物出食堂。 工作时间内需保持专注,不得在酒店内私人通话、逗留或留宿,不得在非工作区域使用设施。
3、严格遵守酒店各项规章制度,服从领导的指挥安排。上下班必须提前10分钟到岗,不准迟到、早退。注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的制服,钮扣要齐全扣好,工牌应佩戴在左胸前,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋上岗。制服在身,言行举止要检点。
4、酒店员工行为规范员工仪表仪容规范 (一)仪表 员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工服时员工不得手挽手,双臂不得抱于胸前或交叉于身后。 (二)仪容 发型。 男员工:整齐的短发,须在衣领上。只允许染黑发。不得留鬓角和胡须。 女员工:餐饮员工一律发不过肩,梳理整齐,不得戴头饰等。
酒店管理规章制度
【篇一:餐tin规章制度】餐tin规章制度 遵守酒店各项规章制度。不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。工作时间不准 、饮酒、吸烟、吃口香糖、吃零食。工作期间不准高声喧哗,做到‘‘三轻,说话轻、操作 轻、走路轻。
酒店管理规章制度酒店管理制度酒店管理规章制度员工守则工作态度:按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
会议室和接待室是酒店用于举办会议和接待客人的专门场所。为了加强管理,确保酒店会议室和接待室使用的规范性,并为员工提供一个良好的工作环境,特制定本制度。 除非接待客人或参加会议,酒店所有员工不得随意进入接待室和会议室。 若有部门需要使用会议室,必须提前向总经理办公室提出申请。
)除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。2)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。3)严禁代人、托人签到、签离。
酒店管理规章制度具体如下:自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
酒店员工的规章制度:准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。
酒店餐tin服务人员十不准
服务人员不得未经许可擅自离岗。在任何时候,服务人员都应待在岗位上,以响应顾客的需求。未经管理层允许私自离开可能导致顾客服务不周,造成顾客不满。服务人员上班时间不得处理私事。上班期间,服务人员应专注于工作,不得处理与工作无关的个人事务。即使工作间隙,也应准备应对可能的顾客需求。
不准相互议论 服务人员也是一个团队,不能相互议论。作为一个服务型团队,要相互团结,不能在背后互相讨论对方的坏话,破坏团结。不准擅自决定 服务人员不能擅自决定,改变领导意图。当遇到突发情况不能按照领导的指令来办事时,应该征求领导的意见,再对原有的服务指令进行更改,而不能擅自决定。
不准使用《食品安全法》规定禁用的原料制售食品。 不准“三无”食品进入校园。 不准没有健康证的人员作为食堂管理人员、工作人员。 不准食堂内吸烟。 不准饮拆昌酒后上岗。 不准留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。 不准将隔夜的饭菜卖给学生。 不准制售冷荤凉菜。
在食堂就餐期间不随地吐痰,不乱泼污水,饭前饭后均自觉洗手,保持用餐卫生。端餐盘要正,不流汤滴水,饭菜散落地面必须及时清扫。就餐时,应在餐tin用餐。摆放餐凳时做到轻摆轻放。保持餐tin安静,不得喧哗,不许随意调位或走动,不准随意带出食堂就餐。
饭店员工守则
1、每位员工入职后,即会得到餐tin发给的实习证和工号牌,以证实员工身份,员工上岗当值就佩戴工号牌。工号牌是员工当值的标志,专供员工当值使用,不准借给他人,工号牌如有丢失应及时向人事部报告并办理补领手续(自然损坏,以旧换新;丢失后补领,每个拾元成本费)。
2、小饭店员工守则:遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特 菜品等。餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。
3、落实例会制度,对工作进行讲评。餐饮规章制度及员工守则 荐 员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神,服从公司分配和管理,不得损毁公司形象,不得对外泄露公司的工作机密,如有违反本条例者,作立即辞退处理。
4、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。每日准时考勤,迟到10分钟以内为正常,超过10分钟为迟到.提前下班视为早退。迟到30分钟以上按旷工半日处理。两小时以上的按旷工一天处理.未请假未来上班的员工按旷工处理,一天扣二天工资。
酒店员工日常管理规定
员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
)除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。2)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。3)严禁代人、托人签到、签离。
(1)员工仪容仪表和个人卫生。(2)掌握必要的卫生知识。(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。
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